下部炭による遠赤外線効果とスチームの対流熱、上部炭によるダブル加熱調理により、焦げずにヘルシーかつ、ふっくらに焼きあがります。しかも無煙です。

上中下段の三層構造により高性能なスチームコンベクションと同等の調理が卓上でできるため、メニューの幅がぐんと広がります。まさにスーパーシェフです。

特許のワイヤー網は焦げや汚れを簡単に落とすことができますので、アルバイトや従業員の離職や時間給を削減することが可能です。使い捨てではありませんので、環境にも優しいです。

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スーパーシェフを使った店舗開発、レシピ等のコンサルティングも可能です。